1.Zboża zawierające gluten(tj.pszenica,żyto,jęczmień,owies,orkisz,kamut lub ich szczepy hybrydowe)i produkty pochodne.
2.Skorupiaki i produkty pochodne.
3.Jajka i produkty pochodne.
4.Ryby i produkty pochodne.
5.Orzeszki ziemne(arachidowe) i produkty pochodne.
6.Soja i produkty pochodne.
7.Mleko i produkty pochodne.
8.Orzechy tj. migdały,orzechy laskowe,orzechy włoskie,nerkowce,orzechy pekon,orzechy brazylijskie,pistacje,orzechy makadamie i produkty pochodne.
9.Seler zwyczajny i produkty pochodne.
10.Gorczyca i produkty pochodne.
11.Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10ml/l w przeliczeniu na SO2
13.Łubin i produkty pochodne.
14.Mięczaki i produkty pochodne.